Lær at lave de lækreste trøffelkugler

Vi lærer hvordan vi laver de lækreste trøffelkugler med forskellig smag.
Vi lærer og laver om ganache
Vi tempererer chokolade
Vi dypper og ruller vores trøffelkugler

Man får naturligvis sin andel af de producerede kugler med hjem.
For at spare tid, har jeg lavet nogle varianter af ganache på forhånd, men i lærer og prøver også selv at lave ganache.

Ved mindre end 4 deltagere forbeholder vi os ret til at aflyse, i så fald tilbagebetales naturligvis kursusgebyret.